营养治疗同药物治疗是彼此联系，相辅相成的。合理地选择食物，可促进病人早日康复。现给心力衰竭患者介绍一些选食常识，供配餐选用。
(1)允许摄食的食物
粮食类：大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆类：各种豆类及其制品，如豆浆、豆腐等。
禽、畜肉类：鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉。
油脂类：植物油为主，动物油少用。
水产类：淡水鱼及部分含钠低的海鱼。
奶、蛋类：牛奶(毫升)，鸡蛋或鸭蛋(＜1个/日)。
蔬菜类：含钠量高者除外。
水果：各种新鲜水果。
调味品：醋、糖、胡椒、葱、姜。
饮料：淡茶、淡咖啡。
(2)忌吃或少吃的食物
粮食类：制品各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。豆类制品豆腐于和霉豆腐等。
禽、畜肉类：含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。
油脂类：奶油。
水产类：咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。
奶、蛋类：咸蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜类：咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜，如菠菜、卷心莱、芹菜等。
水果制品：葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等。
调味品：味精、食盐、酱油、番茄酱等。
饮料：汽水、啤酒、牛肉汁等。
心衰患者遵循什么饮食原则？
1、饮食宜低盐。若有水肿时，则需无盐饮食和低钾饮食，如鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。用利尿药后，尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。
2、饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材，如山茨菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等;
3、宜少吃多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。临睡前不进或少进食物与水分。
4、宜食易消化的食物，避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产气的食物，如豆类、薯类、南瓜等。
5、本病在用洋地黄治疗时，宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。
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