辟谣丨子女长期吃低钠盐出现心衰专家出来

事情...

今天上午妈妈群里就有在讨论:“看到朋友圈在传低钠盐就是高钾盐,是送命盐,不知道真的假的?”

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微博...

也有相关言论:子女长期吃低钠盐出现心衰

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专家辟谣

“不能买低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐”句话只适用于某些肾脏功能异常的患者。受低钠盐限制的人只是极少数,绝大多数健康人可以放心吃。

“低钠”有助心脑健康

对此,医院急诊科主任称,没有证据说明高钾血症是吃低钠盐引起,门诊此类病人多是急、慢性肾功能不全,自身调节机制出问题在先。受限制的只是少部分人,绝大多数人可以放心吃低钠盐,包括肾功能正常,偶有蛋白尿、血尿的患者。高钾血症病人也并不像帖子中渲染的那样“越来越多”,如今每周门诊大约接诊2至3例。

“低钠高钾盐能不能吃?”

食盐里以钾代替钠的意义是,在食用同样咸味的饮食下,钠的摄取量已经减少很大一部分,同时也摄入了钾,钾的摄入还具有降血压、保护血管壁的功能。可以说,只要是肾功能正常的普通人,几乎不会发生高钾血症,除非你把低钠高钾盐当饭吃。而肾脏功能异常的患者,则不建议用低钠高钾盐。

年,国家卫计委等15个部委联合印发的《中国慢性病防治工作规划(-年)》要求各地方推广低盐食品,并使用低钠盐。呼吁普通大众抵制低钠盐,与国家要求背道而驰,显然不靠谱。

“市面上这么多盐,到底哪种好?”

市面上的盐,林林总总不下几十种,除了传统的湖盐海盐,还冒出了许多新式花样的盐,如深井盐玫瑰盐海藻盐菌菇盐、蒸馏盐等,价格不低。那么,到底哪种盐好?

其实,自己家里只要备个无碘盐和碘盐,都是超市里能买到的一些比较普通的盐。在烹调海产品的时候,可使用无碘盐,在烹调肉类和蔬菜的时候,使用碘盐,根据每个人的饮食情况来决定;经常吃海产品的人,一般不太会缺碘,不一定非得吃碘盐。

专家表示,自己家里用的也都是一些平价盐。“比吃哪种盐更重要的,还是少吃盐。”有些市民认为,吃盐少了人会没力气,那是在物资极度匮乏、大家都吃不上盐的年代。从维持人体机能的角度来看,一天2克盐足矣,世卫组织推荐的一天6克盐,已经是照顾到大家的“舌尖”了。

(一天的盐量只要半个瓶盖儿的盐就够了)

孩子每日摄盐量

接下来是最重点的,







































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