心衰大讲堂第三章心衰患者饮食指导

心衰是生活中比较常见的一种疾病,那么对于这样的一种疾病患者的饮食上有什么需要注意的呢?下面给您介绍一些心衰患者饮食的注意事项,供您参考。

心衰患者的饮食原则:

1、少量多餐

心衰病人不宜吃得过多,每日食物可以分4到5次食用。晚饭应早些吃,晚饭后不进或少进任何食物和水分。

2、限制食(钠)盐

为了减轻水肿,应限制食盐摄入量,每日约3克以内为宜。

3、控制饮水量

每日进水量不超过2升,进水量来自:饮水、食物、水果和输液。

4、限制高热量的食物

应避免食用高热量的油腻食物,多吃高蛋白以及维生素和纤维素含量高的食物,如瘦肉、豆制品、新鲜果蔬和全麦食物。

5、应吃易于消化的食物

心衰病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。

心功能衰竭饮食禁忌

1、餐桌上不要放盐瓶。

2、禁忌各种咸食,如咸菜、酱菜、咸鱼、咸肉、酱油和一切腌制品等。

3、避免吃辛辣、生冷、油腻及刺激性食物,如肥肉、动物内脏、鱼子、浓茶、辣椒等。

4、避免吃容易产生胀气的食物,如土豆、南瓜、红薯和豆类等,以免加重胃肠道的负担。

5、禁烟禁酒。烟内含有尼古丁等多种有害物质,能引起血管收缩,促使血压升高,心跳加快,心肌耗氧量增加,降低心脏功能。还能引起冠状动脉痉挛而发生心绞痛。酒精可以对心脏产生直接的损害,如心脏扩大,心律失常等。啤酒内含钠较多,摄入钠盐多会加重水肿。









































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