炎炎夏日
又到了吃西瓜的好时节
你是否喜欢捧半个瓜
直接用勺子挖着吃？
有啥不好呢？
吃瓜
科普
相比切成一块块或一片片
整个西瓜直接挖着吃
吃起来爽得多！
这不仅是因为重量和体积带来的满足感
而且能从最甜的中心吃起
更重要的是
这是你专！属！的！瓜！
幸福感大增！
西瓜90%以上都是水
6%左右是糖
还含有钾元素及番茄红素等
不但能解暑、解渴，营养价值也很高！
爽归爽
挖着吃到底好不好？
西瓜挖着吃，爽归爽，可未必是最健康的方式！最主要的原因，就是容易吃多了！你没发现吗，选择挖着吃西瓜，潜意识里觉得必须把它吃完才好，越吃越想吃。可是你要知道，西瓜吃多了一样有害处！
西瓜属寒性食物，易伤脾胃，即便是正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
这些吃瓜禁忌
要多多多注意！
禁忌一：
糖尿病患者不宜食用
糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。
禁忌二：
经期中的女生不宜食用
女生经期中体质比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。
禁忌三：
体虚胃寒的人不宜多食
西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。
禁忌四：
肾功能不全者不可食用
肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力明显降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
禁忌五：
感冒初期不能吃西瓜
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
禁忌六：
打开过久的西瓜不宜食用
夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。
禁忌七：
冰西瓜不能多吃
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
禁忌八：
晚上9点之后不宜食用
晚上9点之后，基本上要准备洗洗睡了，如果大量食用，晚上爱起夜不说，还容易把西瓜含糖量转化为肚子上的脂肪，时间久了，就容易长成小肚腩。
选瓜小技巧
你都知道吗？
1
西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
2
颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
3
西瓜纹路整齐的，就是好瓜。
4
西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。
（文章整理自中国新闻网、河北青年报等）
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